Japans kulinarische Ökonomie und ihre Kosten

Cornelia Reiher – 2017

Title
Japans kulinarische Ökonomie und ihre Kosten
Publisher
München: Iudicium
Date
2017
Appeared in
Wierlacher, Alois (Hrsg.), Jahrbuch Kulinaristik
Language
ger
Size or Duration
S. 43-58