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Lebensmittelstandards als „Black Box“: Diskurse über Lebensmittelsicherheit und das Transpazifische Freihandelsabkommen in Japan

Cornelia Reiher – 2015

Title
Lebensmittelstandards als „Black Box“: Diskurse über Lebensmittelsicherheit und das Transpazifische Freihandelsabkommen in Japan
Publisher
Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht
Date
2015
Appeared in
Reiher, Cornelia und Sippel, Sarah Ruth (Hg.), Umkämpftes Essen – Produktion, Handel und Konsum von Lebensmitteln in globalen Kontexten
Language
ger
Size or Duration
S. 172-195